Über Mich

Ernährung ist für mich viel mehr als Alltag, Pflichtprogramm und nötiges Übel. Ernährung ermöglicht mir Energie im Alltag, Genussmomente und eine aktive Unterstützung meiner Gesundheit. Genau diese Überzeugung und dieses Lebensgefühl versuche ich an jede Person die mit mir arbeitet weiterzugeben!

Nach meiner Hochschulreife im Fachbereich "Ernährung" habe ich mich für das dreijährige Ökotrophologie Studium im hohen Norden entschieden und dieses mit dem Bachelor of Science abgeschlossen. Die Kombination aus Wirtschaft, Chemie, Biologie, Sport, Lebensmittelwissenschaften und Pädagogik hat mich fasziniert und zeigte mir auf, dass im Bereich Ernährungsbildung in Deutschland noch viel zu tun ist. Natürlich hörte meine Weiterbildung nicht mit dem Studium auf! Den Realitätsbezug konnte ich in der freien Wirtschaft als Angestellte und während Praktika, beispielsweise bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin, für mich ergründen.

Besonders ins Auge stachen mir bei meinen Recherchen zu verschiedenen Ernährungsthemen immer wieder die Falschinformationen, welche sich vor allem über die sozialen Medien wie ein Lauffeuer verbreiten. Ernährung und Gesundheit ist ein unglaublich gewinnbringendes Geschäft und die Regelungen für Nahrungsergänzungsmittel und Ernährungsberatungen kaum vorhanden. Umso wichtiger ist mir eine transparente Kommunikation meiner Qualifikationen und Absichten. Ich biete Ernährungsberatung im präventiven Sinne an und möchte dir dabei helfen aus deiner Ernährung das Beste herauszuholen. Die Gesundheit steht bei mir dabei an erster Stelle. Klassische Crash-Diäten mit Jojo Effekt, strenge Ernährungspläne und unnötige Supplemente haben in meiner Beratung keinen Platz!

Solltest du Fragen zu meiner Person, Qualifikation oder meinen Angeboten haben, wende dich gerne jederzeit persönlich an mich!